働き方改革の取り組み

ことらやでは働き方改革の取り組みを踏まえ休業日を増やすこととなりました。本来なら営業しながらスタッフの休日をとることが最善の方法なのですが当社はギリギリの人数で頑張っております。休日を交代制にすると営業が困難になりより良いお菓子作りができなくなります。

各業界の働き方改革の動向や情報の分析を行いながら検討に検討を重ねました、お客様においしいお菓子をお届けしより良いサービスを提供し続けるためにはスタッフの職場環境を整えることが必要であるという結論に達しました。

お客様にはご迷惑をお掛けすることとなりますが私も含めスタッフ一同お客様に満足していただけますよう
より一層努めてまいります。ご理解とご協力をお願い申しあげます。

栗きんとん大福の販売始まりました。

山城 栗きんとん大福徳島県三好市山城町で収穫された和栗で造った栗きんとんを柔らかいお餅で包みました。栗本来の美味しさをそのままに絶品の大福に仕上げております。

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1個販売 ‥260円(税抜)/281円(税込)円
賞味期間/本日中

2019年栗大福の販売始まりました。

栗大福栗大福の販売始まりました。

完全無添加、無漂白、無着色の生栗をじっくり炊き上げ、プレミアムな栗大福に仕上げました。

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2019ことらや特製 宇治抹茶みつ豆の今季販売終了致しました。

今季の”宇治抹茶みつ豆”の販売は終了いたしました。
たくさんのご購入ありがとうございました。

2019ことらや特製”涼菓あわ雪”の今季販売終了致しました。

今季の”涼菓あわ雪”の販売は終了いたしました。
たくさんのご購入ありがとうございました。

10月1日からの消費税軽減税率制度に伴う価格改正について

消費税 外税変更のお知らせ

平素より「御菓子処ことらや」をご利用いただき誠にありがとうございます。

当社はこれまで 消費税内税方式での商品提供を行ってまいりましたが
消費税内税での商品提供が困難な状況となりました。

お客様には ご不便をおかけいたしますが
2019年10月1日より税別の本体価格とさせていただきます。

商品の製造・販売が2019年10月1日以降となる場合、
2019年10月1日以前のご注文であっても
消費税外税とさせていただきます。

何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

御菓子処ことらや Tel:088-685-1265

2019年ぶどう大福の販売始まりました。

ぶどう大福ぶどう大福の販売始まりました。

徳島県産の大粒ぶどうが口の中ではじけるジューシーな大福です。
ブドウの旨味がギッシリ詰まった逸品です。
一度ご賞味してください。

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2019あんころ餅今季販売終了いたしました。

ありがとうございました。
次回販売を楽しみにお待ち下さい。

今期2019いちご大福の販売終了いたしました

ご好評いただいておりました「いちご大福」今季販売終了しました。
数多くのご購入、誠にありがとうございました。
次回の販売は11月下旬を予定しております。お楽しみに。

栗赤飯の今季販売を終了いたしました。

ありがとうございました。
栗赤飯のために特別にじっくり低温熟成させていた栗が終了いたしました。

次回販売は今季、初秋9月ごろになるかと思います。次回販売を楽しみにお待ち下さい。

栗きんとん大福の今季販売を終了いたしました。

栗きんとん大福をお買い求めいただき、ありがとうございました。
今期の販売を終了いたしました。またのご来店をお待ちしております。

今期2018いちご大福の販売始まりました

いちご大福餅毎年ご好評いただいております「いちご大福」今季の販売開始いたしました。ずいぶんお待たせいたしました。

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チョコバナナ大福販売開始いたしました。

チョコバナナ大福完熟バナナを白餡で包み込んだ大福にチョコレートでコーティングしました。味わい深い大福です。

 

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ラ・フランス大福・ぶどう大福今季販売終了しました。

ラ,フランス大福・ぶどう大福の販売が終了いたしました。
本年も沢山のご注文をありがとうございました。

栗きんとん大福の販売始まりました。

山城 栗きんとん大福徳島県三好市山城町で収穫された和栗で造った栗きんとんを柔らかいお餅で包みました。栗本来の美味しさをそのままに絶品の大福に仕上げております。

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一個/280円 賞味期間/本日中

勝浦産「まるごとみかん大福」販売始りました。

まるごとみかん大福徳島県勝浦町産の完熟みかんを、まるごと大福の中に入れたお菓子です。

 

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西洋梨大福「ラ・フランス大福」販売始りました。

ラ・フランス大福芳醇な香りと上品な甘さが魅力の追熟した西洋梨大福です。白餡とやわらかいお餅で包まれた、とろけるような舌触りをお楽しみ下さい。

 

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今期2019ことらや特製 涼菓 あわ雪の販売開始いたしました。

ことらや特製 涼菓 あわ雪 今期2019販売開始いたしました。
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涼菓 あわ雪「滋賀きな粉みるく」
涼菓 あわ雪「徳島いちご」
涼菓 あわ雪「南国完熟マンゴー」

ことらや特製”涼菓あわ雪”の今季販売終了致しました。

今季の”涼菓あわ雪”の販売は終了いたしました。
たくさんのご購入ありがとうございました。

あんころ餅今季販売終了いたしました。

ありがとうございました。

”すもも大福”の今季販売終了致しました。

毎年ご好評いただいております「すもも大福」今季の販売終了いたしました。
多くのご購入に感謝いたします。また、来年の6月頃から始まります。ありがとうございました。

2018年いちご大福・かしわ餅の販売終了しました。

ご好評いただいております「いちご大福」・「かしわ餅」今季の販売終了いたしました。次年度お楽しみにお待ちください。

かしわ餅とちまきの販売始まりました

かしわ餅・ちまき 兜・菖蒲の花5月5日を端午の節句といって、男子の健やかな成長を祝う日です。「ことらや」では ”かしわ餅とちまき” をご用意して、ご来店をお待ちしています。
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うぐいす餅、さくら餅 今季販売終了致しました。

今季の販売が終了いたしました。
多くのご購入を頂きありがとうございました。

さくら餅の販売を開始しました

さくら餅2

道明寺粉(もち米を一度蒸して乾燥させたもの)で生地を作り、こし餡を包んで塩漬けした桜の若葉でくるんだ餅菓子です。

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一個/130円 賞味期間/2日

うぐいす餅始まりました

うぐいす餅

つぶ餡を求肥で包み両端をとがらせ鶯の形にし、うぐいす粉(青大豆からできたきな粉)をまぶして仕上げた餅菓子です。

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一個/160円 賞味期間/2日

みかん大福、本わらび餅、ことらやわらび餅 今季販売終了致しました。

今季の販売が終了いたしました。
勝浦産「まるごとみかん大福」、本わらび餅 、鳴門ことらやわらび餅
多くのご購入を頂きありがとうございました。

ラ・フランス大福・栗大福・栗赤飯・チョコバナナ大福・栗きんとん大福販売終了致しました。

ラ・フランス大福・栗大福・栗赤飯・チョコバナナ大福・栗きんとん大福販売終了致しました。
たくさんのご購入を頂き、本当に感謝しております。
引き続き、ご愛顧頂きますようよろしくお願いいたします。

西洋梨大福「ラ・フランス大福」販売始りました。

ラ・フランス大福芳醇な香りと上品な甘さが魅力の追熟した西洋梨大福です。白餡とやわらかいお餅で包まれた、とろけるような舌触りをお楽しみ下さい。


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勝浦産「まるごとみかん大福」販売始りました。

まるごとみかん大福徳島県勝浦町産の完熟みかんを、まるごと大福の中に入れたお菓子です。


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