ことらやのお菓子

おすすめのお菓子

あん巻き

名代 あん巻

[ なだい あんまき ]

良質の小豆あんと、阿波和三盆糖と濃厚な平飼い鶏卵を使用した、風味豊かな御菓子です。 続きを読む

「名物」 黒豆大福

[ 「めいぶつ」くろまめだいふく ]

もちもちに蒸し上げた黒豆とたっぷり黒豆餡をぜいたくに使った杵つき大福です。 続きを読む

赤飯

[ せきはん ]

小豆の自然な色合いとほのかな香り。味わいも格別で”ことらや”の代名詞とまで言われています。
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阿波どら

[ あわどら ]

手間ひま惜しまず炊き上げた粒餡と皮に、和三盆糖をたっぷり使った自慢のどら焼きです。
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あん餅最中

[ あんもちもなか ]

発想と食感は他に類をみないはじめての和菓子です。是非ご賞味ください。 続きを読む

小虎屋最中【大納言】

[ ことらやもなか ]

丹精込めた瑞々しいたっぷり粒餡と職人が一枚一枚焼き上げた香ばしい最中が味わえ、創業当時から変わらぬ味でございます。
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阿波の和三盆巻

阿波の和三盆巻

[ あわのわさんぼんまき ]

阿波和三盆糖を練り込んだふわふわ生地で口溶けの良い上品な味わいの匠ロールケーキです。 続きを読む

阿波ういろ

[ あわういろ ]

栗の甘露煮が入った栗ういろと、風味ゆたかな大納言ういろの二種類があります。 続きを読む

匠プリン

伝説の匠プリン

[ でんせつのたくみぷりん ]

阿波和三盆糖を使用した濃厚で口溶けのよい”プリン”です。 続きを読む

かりんとうまんじゅう

[ かりんとうまんじゅう ]

元祖あげたて!! 「かりんとうまんじゅう」 続きを読む

阿波の国大福 プレーン

阿波の国大福(プレーン)

[ あわのくにだいふくぷれーん ]

粒餡と生クリームが絶妙なバランス。 続きを読む